OPUS PRIMA Сковорода-вок с крышкой 30 см; Ruffoni

Вок — самый лёгкий и доступный предмет коллекции Opus Prima, идеальная отправная точка для знакомства с брендом. По-итальянски вок называют «salta-pasta» («прыгающая паста») — в честь характерного движения при перемешивании пасты с соусом.

Широкое закруглённое дно и высокие борта служат конкретной цели: ядро быстро нагревается, а стенки создают температурный градиент, что удобно для самых разных техник — от жарки во фритюре и темпуры до пад-тая и жареного риса на большую компанию.

В отличие от других предметов линейки, ручка на крышке этой модели — из нержавеющей стали, без декоративного литья.

Плотное ядро из высокопроводящего алюминиевого сплава между слоями нержавеющей стали обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Внешняя поверхность кована вручную и отполирована до зеркального блеска.

Подходит для всех типов плит, включая индукционные.

Диаметр: 30 см
Объём: 4,5 л
Материал: многослойная нержавеющая сталь с алюминиевым ядром, кованая поверхность
Декор: ручка из нержавеющей стали
Made in Italy